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Adjoint(e)-gérant(e) 80-100%
Denner AG · Lausanne
Job description
À propos du poste
En tant qu’adjoint(e)-gérant(e) chez Denner, vous participez activement à la gestion quotidienne du magasin et à la promotion de la fraîcheur des produits. Vous contribuez à la lutte contre le gaspillage alimentaire tout en développant vos compétences en leadership.
Missions principales
- Veiller à la fraîcheur des fruits, légumes et pains et passer des commandes éclairées pour limiter le gaspillage.
- Commander, réceptionner, contrôler et ranger les produits frais et les marchandises.
- Mettre en œuvre les concepts merchandising dans le magasin.
- Contrôler les dates de péremption des produits frais.
- Diriger, soutenir et promouvoir les membres de l’équipe en étant un modèle.
- Assumer la coresponsabilité du chiffre d’affaires, des frais de personnel et du stock de marchandises.
Profil recherché
- Formation professionnelle achevée (AFP) ; spécialisation dans le commerce de détail alimentaire ou domaine apparenté (atout).
- Minimum trois ans d’expérience en tant que chef de service, de secteur ou de rayon dans le commerce de détail (atout).
- Intérêt pour les produits frais et, idéalement, expérience dans ce domaine.
- Bonne forme physique (manipulation de colis jusqu’à 10 kg).
- Aptitude à planifier, organiser les tâches et sens aigu des chiffres.
- Français niveau B1 minimum.
Compétences requises
- Bonne maîtrise de l’ordinateur, de la tablette et du smartphone.
- Capacité d’adaptation rapide à des outils numériques de gestion des marchandises.
Ce que nous offrons
- Faire partie du groupe Migros, marque forte du commerce de détail.
- Standards élevés en matière de sécurité, d’ergonomie et d’hygiène.
- Congé maternité de 19 semaines (100 % salaire) et congé paternité de 4 semaines.
- 13 salaires par an et augmentations pour tous.
- Abonnement mobile à partir de 10 CHF.
- Avantages bancaires Migros et réductions pour les collaborateurs.
- 6 semaines de vacances + jours supplémentaires pour les anniversaires de service.
- Réductions loisirs, culture, location de voitures, hôtels, événements.
- Possibilités de promotion rapide pour les talents motivés.
Questions fréquentes
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