Apprenti·e Cuisinier·ère CFC

À propos du poste

Durant votre apprentissage, vous découvrirez l'ensemble des activités liées au métier de cuisinier·ère au sein de notre service de restauration. Accompagné·e par des professionnels expérimentés, vous développerez progressivement les compétences nécessaires à l'exercice de votre future profession.

Missions principales

• Respecter le plan de formation établi.
• Participer à la préparation et à la réalisation des repas destinés aux patients, collaborateurs et visiteurs.
• Appliquer les techniques culinaires enseignées durant la formation.
• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur.
• Collaborer avec les équipes du service Hôtellerie & Restauration.
• Développer vos connaissances professionnelles et personnelles tout au long de votre apprentissage.

Profil recherché

• Vous êtes intéressé·e par le métier de cuisinier·ère.
• Vous êtes dynamique et motivé·e.
• Vous faites preuve de respect, de courtoisie et d'esprit d'équipe.
• Vous êtes désireux·se d'apprendre et de progresser.
• Vous possédez un niveau scolaire satisfaisant.
• Vous êtes organisé·e et consciencieux·se dans votre travail.
• Vous appréciez le travail pratique et les environnements dynamiques.

Compétences requises

• Techniques culinaires de base.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Une formation variée au sein d'établissements reconnus et proches de leurs patients.
• L'opportunité de découvrir le monde professionnel dans un environnement stimulant et en constante évolution.
• Un accompagnement personnalisé tout au long de votre apprentissage par des formateurs engagés et expérimentés.
• Des conditions favorisant l'apprentissage, l'autonomie progressive et le développement de vos compétences.
• La possibilité de contribuer concrètement à la qualité des prestations offertes à la population de la région.