Bereichsverantwortlicher Personalrestaurant & Reinigungsteam (w/m/d)
SWISS KRONO Group · Menznau
Job description
Über die Position
Deine neue Stelle bei SWISS KRONO AG – du übernimmst die Gesamtverantwortung für den reibungslosen Betrieb des Personalrestaurants.
Hauptaufgaben
- Fachliche Führung und Koordination des Teams
- Bestellabwicklung, Einkauf und Materialbewirtschaftung
- Vorbereitung und Ausgabe der Pausenverpflegung sowie des Mittagessens
- Sicherstellung der Verpflegung bei Kundenanlässen und für Besuchergruppen
- Betreuung und Bewirtschaftung der Getränke- und Verpflegungsautomaten
- Sicherstellung und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Organisation und Sicherstellung der Reinigungs- und Unterhaltsarbeiten
- Selbstständige Organisation des Arbeitsalltags und lösungsorientiertes Handeln bei kurzfristigen Herausforderungen
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in der Gastronomie, im Catering‑ oder Kantinenbereich
- Führungserfahrung von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen
- Selbstständige, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
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