Buffetmitarbeiter:in / Hilfskoch:in (Vegan) – Vollzeit
Hiltl · Zurich
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Über die Position
Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit für unser Hiltl‑Buffet am Hauptbahnhof Zürich. Als Buffetmitarbeiter:in / Hilfskoch:in bist du das Herzstück unseres vegetarischen und veganen Angebots und sorgst dafür, dass unsere Gäste ein rundum gelungenes Erlebnis haben.
Hauptaufgaben
- Auf- und Abbau des Buffets, frische und ansprechende Präsentation der Speisen
- Tägliches Mise‑en‑place: sauber, organisiert und effizient
- Aktive Gästebetreuung mit Freundlichkeit, Produktkenntnis und echter Freude am Kontakt
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EBA oder Systemgastronom:in EFZ oder mehrjährige Erfahrung in der Küche
- Gute Deutschkenntnisse (mind. B1); Englischkenntnisse von Vorteil
- Interesse an vegetarischer und veganer Küche, Neugier und Probierfreude
- Bereitschaft zu Früh‑ und Spätdiensten ohne Zimmerstunde
- Hygienebewusstsein, Qualitätsanspruch und eigenständige, strukturierte Arbeitsweise
Erforderliche Kenntnisse
- Grundlagen der Lebensmittelzubereitung und -präsentation
- Umgang mit Buffet‑ und Küchengeräten
- Hygiene‑ und Qualitätsstandards in der Gastronomie
Was wir bieten
- 50 % Mitarbeiterrabatt jederzeit über die Hiltl‑App
- All‑you‑can‑eat‑ und Drink‑Option am legendären Hiltl‑Buffet
- Familiäres, multikulturelles Arbeitsumfeld mit Humor
- Interne Weiterbildungen und Aufstiegschancen
- Geburtstags‑ und Jubiläumsgeschenke, Team‑Events und grosses Mitarbeiterfest
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Zurich
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