Chef/fe de Rang – Restaurant italien Luigia (Bâle)

Rejoignez Luigia, groupe en pleine expansion de restaurants italiens, reconnu B Corp pour son engagement social et environnemental. Avec 11 établissements en Suisse, 2 en Italie et un franchise à Dubaï, nous offrons une cuisine authentique inspirée des recettes de nos grands-mères. En tant que Chef/fe de Rang, vous serez le garant d’un service d’excellence, en parfaite adéquation avec l’expérience Luigia. Vos missions : - Diriger votre rang de façon autonome, assurer un service attentif, chaleureux et professionnel. - Coordonner et soutenir les runners selon les besoins du service. - Maîtriser la carte des plats, boissons et vins afin de conseiller les clients avec expertise. - Veiller à la satisfaction des clients, anticiper leurs besoins et réagir rapidement aux demandes. - Maintenir une attitude positive, collaborative et orientée service au sein de l’équipe. Profil recherché : - Expérience de plusieurs années en tant que Chef de Rang ou poste équivalent dans la restauration haut de gamme. - Maîtrise du français, de l’allemand et de l’italien ; l’anglais est un plus. - Sens aigu de la qualité, souci du détail et passion pour la gastronomie italienne. - Fiabilité, esprit d’équipe, capacité à gérer plusieurs priorités simultanément. - Orientation client forte, précision et sens des responsabilités. Nous offrons : - Contrat à durée indéterminée (CDI) avec 5 jours de travail et 2 jours de repos chaque semaine. - 5 semaines de congés payés par an. - Environnement de travail dynamique, international et stimulant au cœur de Bâle. - Possibilités d’évolution au sein d’un groupe en forte croissance. - Rémunération attractive et avantages liés à notre statut B Corp. Si vous partagez nos valeurs de respect, d’authenticité et de générosité, et que vous souhaitez contribuer à l’excellence du service Luigia, postulez dès maintenant !