Fachleitung Metzgerei 80‑100 %

Über die Position

Als Fachleitung der Metzgerei in der Filiale MM Oerlikon Neumarkt bist du verantwortlich für die Warenqualität, die Teamführung und die Kundenberatung. Du arbeitest eng mit dem Filialbereichsleiter zusammen und trägst maßgeblich zum reibungslosen Ablauf des Geschäfts bei.

Hauptaufgaben

• Kompetente Ansprechpartner*in für Kund*innen und Verantwortung für den Metzgerei‑Bereich.
• Planung und Steuerung des Personaleinsatzes sowie engagierte Führung des Teams.
• Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Weitergabe von Fachwissen.
• Stellvertretung des Filialbereichsleiters und Sicherstellung eines reibungslosen Geschäftsablaufs.
• Durchführung von Inventuren, Bedarfsermittlung und Verantwortung für Warenbestellungen.
• Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen und Aktionen auf der Verkaufsfläche.
• Analyse und Bewirtschaftung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen.
• Einhalten und Umsetzen interner und externer Qualitätsstandards.

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Grund‑ oder Weiterbildung im Verkauf/Detailhandel.
• 2‑3 Jahre Berufserfahrung im Bereich Metzgerei.
• Kundenorientiertes und freundliches Auftreten.
• Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise.
• Erfahrung in Führung und Entwicklung von Teams im Einzelhandel.
• Abgeschlossene Fachleitungsausbildung oder Motivation, diese intern zu absolvieren.
• Stresstoleranz, Durchsetzungsfähigkeit und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten.
• Deutschkenntnisse mindestens Niveau B1.

Erforderliche Kenntnisse

• Fachkenntnisse im Bereich Metzgerei und Lebensmittelqualität.
• Kenntnis interner und externer Qualitätsstandards.
• Grundlagen der Inventur, Warenbestellung und Bedarfsplanung.
• Verständnis betriebswirtschaftlicher Kennzahlen im Einzelhandel.

Was wir bieten

• Gesundheitsfördernde Angebote wie Massagen und Gesundheitschecks.
• Freizeitbonus bis zu CHF 500 pro Jahr für das ÖV‑Abo.
• Sonderkonditionen für Handy‑Abos.
• Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung.
• Faire Sozialleistungen und Cumulus‑Punkte beim Einkauf.
• Bis zu CHF 1 000 pro Jahr für Erholung und Weiterentwicklung (Fitness‑Abos, Kurse, Gesundheitsangebote).