Kaderpraktikum als Betriebsassistent*in 100%

Über die Position

Die Remimag Gastronomie AG, ein seit über 40 Jahren aktives Familienunternehmen in der Gastronomie und Hotellerie, bietet Studierenden einer Hotelfachschule ein Kaderpraktikum als Betriebsassistent*in an. Das Praktikum findet in einem der vier Partnerbetriebe statt: Restaurant Opus in Luzern, Hotel Restaurant Seehof in Küssnacht am Rigi, Hotel Restaurant Schifflände in Birrwil oder Schwellenmätteli Restaurants in Bern. Die Bewerbung muss angeben, in welchem Betrieb das Praktikum absolviert werden soll.

Hauptaufgaben

• Leitung und Unterstützung des Serviceteams
• Mitwirkung bei Tages- und Monatsabschlüssen
• Aufgaben im Bestell- und Kontrollwesen
• Schlussverantwortung und Unterstützung der Betriebsleitung bei organisatorischen und administrativen Aufgaben

Anforderungsprofil

• Student*in einer anerkannten Schweizer Hotelfachschule
• Idealerweise erste praktische Erfahrungen in der Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Gepflegte Umgangsformen, hohes Verantwortungsbewusstsein, aufmerksame und kommunikative Persönlichkeit

Was wir bieten

• 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben für dich und bis zu drei Begleitpersonen
• Vitalprämie zweimal jährlich
• Remimagtage ab dem dritten Anstellungsjahr
• 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag