Koch/Köchin (80‑100 %) – authentische asiatische Küche

Über die Position

Bei Two Spice arbeiten Sie in einem kreativen Umfeld, das Vielfalt auf den Teller bringt. Im Nooba, unserem Pan‑Asian Restaurant, verbinden wir die Aromen Thailands, Japans und Indiens zu modernen Gerichten.

Hauptaufgaben

• Zubereitung authentischer asiatischer Gerichte nach unseren Rezepturen
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
• Einhaltung der Hygiene‑ und Qualitätsstandards in der Küche
• Teamorientierte Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Mitverantwortung für Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
• Durchführung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP‑Richtlinien

Anforderungsprofil

• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin, vorzugsweise in der asiatischen Küche
• Affinität zur Systemgastronomie und Freude an strukturierten Abläufen
• Selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
• Bereitschaft zu Schicht‑, Wochenend‑ und Feiertagsdiensten
• Deutschkenntnisse auf B1‑Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus

Was wir bieten

• Modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten täglich einbringen kannst
• Gemeinsamer Erfolg und Perspektive für die Zukunft