Koch/Köchin (Vollzeit) im Hotel in Basel

Über die Position

Wir suchen ab 01.10.2026 eine/n engagierte/n Koch/Köchin für unser Hotel Victoria in Basel. Die Stelle ist in Vollzeit (100 %) und unbefristet.

Hauptaufgaben

• Einsatz auf verschiedenen Küchenposten nach Bedarf
• Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten aller Gerichte
• Selbstständige Bereitstellung der Mise en Place
• Mitarbeit bei der Angebotsgestaltung und Einbringung eigener Ideen
• Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erste Berufserfahrung in Gastronomie/Hotellerie
• Gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
• Leidenschaft für Lebensmittel und kreative Verarbeitung
• Handwerkliches Geschick, selbständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
• Flexibilität, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Ruhe im geschäftigen Umfeld
• Bereitschaft zu Wochenend‑ und Feiertagsarbeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

Erforderliche Kenntnisse

• Kenntnisse der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften in der Küche
• Sprachkenntnisse: Deutsch, Englisch, optional Französisch

Was wir bieten

• 5 Wochen Ferien
• Treueprämie und Mitarbeiterrabatte (bis zu 20 % bei Coop)
• Unterstützung bei Weiterbildungen (LGAV, Coop)
• Fitnessrabatt von CHF 200 pro Jahr
• Nachhaltige Arbeitsumgebung (eigene Trinkflaschen, Plastikreduktion)