Küchenchef (m/w/d) – 100 %

Über die Position

Ein Betrieb sucht einen Küchenchef (m/w/d) für die volle Zeit. Die Stelle umfasst die Gesamtverantwortung für Küche, Produktion und Qualität, die Führung und Entwicklung des Küchenteams sowie die Menüplanung, Kalkulation und Budgetverantwortung. Die Arbeitszeiten liegen montags bis freitags zwischen 06:00 und 18:00 Uhr.

Hauptaufgaben

• Gesamtverantwortung für Küche, Produktion und Qualität
• Führung und Entwicklung des Küchenteams
• Menüplanung, Kalkulation und Budgetverantwortung
• Sicherstellung der Compass Standards
• Weiterentwicklung des Angebotes und der Kennzahlen

Anforderungsprofil

• Absolvierte Ausbildung als Koch
• Mehrjährige Führungserfahrung in der Küche
• Unternehmerisches Denken und administrative Grundkenntnisse
• Kreativ, qualitätsorientiert und organisiert
• Starke Kommunikationsfähigkeiten, belastbar und lösungsorientiert

Was wir bieten

• Familientaugliche Arbeitszeiten (Mo–Fr, keine Wochenend- und Abendarbeit); Teilzeit auf allen Stufen möglich
• 16 Wochen Mutterschaftsurlaub und 2 Wochen Vaterschaftsurlaub
• Zukauf von Ferienguthaben mit Beteiligung des Arbeitgebers
• Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze in den Service-Centern
• Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten, internes Lernprogramm und Unterstützung bei externen Weiterbildungen
• Friendly Workspace Zertifizierung, überobligatorische Unfalldeckung und externe Beratung
• Löhne über dem L-GAV-Minimum, nachgewiesene Lohngleichheit, vergünstigte Verpflegung und Dienstjubiläumsreglement