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Mitarbeiter/in Küche 100 % – Luzern

Viva Luzern AG · Luzern

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Junior de
HACCP

Job description

Über die Position

Viva Luzern AG sucht in Luzern eine/r Mitarbeiter/in für die Küche in Vollzeit. Die Stelle umfasst Spülen, Reinigung und Unterstützung des Küchenteams, mit der Möglichkeit, je nach Interesse weitere Aufgaben in der Produktion zu übernehmen.

Hauptaufgaben

  • Spülen und Unterhalts- und Reinigungsarbeiten in Küche und Lager
  • Unterstützung bei Vorbereitungsarbeiten wie Gemüse rüsten und schneiden sowie Zutaten bereitstellen
  • Mithilfe bei der Speisenausgabe und beim Anrichten
  • Mithilfe beim Abpacken und Bereitstellen der Mahlzeiten für den Lieferservice
  • HACCP-Richtlinien einhalten und den Spülbereich sauber halten
  • Je nach Interesse und Fähigkeiten weitere Aufgaben in der Produktion, bis hin zur selbstständigen Zubereitung von Komponenten

Anforderungsprofil

  • Erfahrung im Spül- und Küchenbereich (von Vorteil)
  • Deutschkenntnisse, um Arbeitsanweisungen und Hygieneregeln zu verstehen
  • Gute körperliche Konstitution, Ausdauer und effiziente Arbeitsweise
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagseinsätzen nach Dienstplan
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, respektvoller Umgang und hohes Hygienebewusstsein
  • Lernbereitschaft und Interesse an Weiterbildung

Was wir bieten

  • Bestens ausgebildete Stelle mit grosszügiger Beteiligung an externen Aus- und Weiterbildungen
  • Umfangreiches internes Weiterbildungsangebot
  • Individuelle Beratung bei der Laufbahnplanung

Questions fréquentes

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Published 28 minutes ago

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Viva Luzern AG

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