Mitarbeiter/in Küche 100 % – Luzern
Viva Luzern AG · Luzern
Job description
Über die Position
Viva Luzern AG sucht in Luzern eine/r Mitarbeiter/in für die Küche in Vollzeit. Die Stelle umfasst Spülen, Reinigung und Unterstützung des Küchenteams, mit der Möglichkeit, je nach Interesse weitere Aufgaben in der Produktion zu übernehmen.
Hauptaufgaben
- Spülen und Unterhalts- und Reinigungsarbeiten in Küche und Lager
- Unterstützung bei Vorbereitungsarbeiten wie Gemüse rüsten und schneiden sowie Zutaten bereitstellen
- Mithilfe bei der Speisenausgabe und beim Anrichten
- Mithilfe beim Abpacken und Bereitstellen der Mahlzeiten für den Lieferservice
- HACCP-Richtlinien einhalten und den Spülbereich sauber halten
- Je nach Interesse und Fähigkeiten weitere Aufgaben in der Produktion, bis hin zur selbstständigen Zubereitung von Komponenten
Anforderungsprofil
- Erfahrung im Spül- und Küchenbereich (von Vorteil)
- Deutschkenntnisse, um Arbeitsanweisungen und Hygieneregeln zu verstehen
- Gute körperliche Konstitution, Ausdauer und effiziente Arbeitsweise
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagseinsätzen nach Dienstplan
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, respektvoller Umgang und hohes Hygienebewusstsein
- Lernbereitschaft und Interesse an Weiterbildung
Was wir bieten
- Bestens ausgebildete Stelle mit grosszügiger Beteiligung an externen Aus- und Weiterbildungen
- Umfangreiches internes Weiterbildungsangebot
- Individuelle Beratung bei der Laufbahnplanung
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