Operation Manager (m/w) – Hotel & Restaurant

Über die Position

Das Bellevue Parkhotel & Spa Adelboden, ein Vierensterne-Hotel mit 100 Plätzen und drei Restaurants, sucht über Hosco einen Operation Manager (m/w). Die Stelle ist eine Kaderposition mit grossem Entwicklungspotenzial und umfasst die Betreuung und operative Unterstützung der Abteilungen Service und Housekeeping/Unterhalt sowie die Sicherstellung eines qualitativ hochwertigen Service.

Hauptaufgaben

• Betreuung und operative Unterstützung der Abteilungen Service und Housekeeping/Unterhalt
• Sicherstellung eines qualitativ hochwertigen Service
• Diverse administrative Aufgaben wie Bestellungen und Bewirtschaftung des Weinkellers
• Förderung und Pflege des Teamgeistes und einer ruhigen Arbeitsatmosphäre

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann und/oder Hotelfachfrau/-mann oder abgeschlossene Hotelfachschule
• Führungs- und Facherfahrung in Restauration und Housekeeping/Unterhalt
• Gastgebermentalität und Teamfähigkeit
• Deutsch als Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Fremdsprachen von Vorteil

Was wir bieten

• Durchgehende Tagesdienste ohne Zimmerstunde
• Vergünstigungen bei Einkäufen und 50 % Ermässigung im hauseigenen Restaurant
• Friends & Family Rates und Übernachtungen ab 150 CHF in Hotels der Marke Relais & Châteaux
• Kostenloses Sommerabonnement auf die Bergbahnen und Zugang zur Spa-Anlage
• Täglich gesunde Vollverpflegung und Unterkunft nach Verfügbarkeit
• Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern)