Runner – Service en salle pour restaurant italien

À propos du poste

En tant que Runner au sein du groupe Luigia, vous assurez le bon déroulement du service en salle dans nos restaurants italiens, en garantissant rapidité et précision.

Missions principales

• Préparer les postes de travail et les tables avant le service.
• Transporter les plats et boissons depuis la cuisine jusqu’aux tables en respectant les consignes.
• Vérifier la propreté de la vaisselle et signaler les anomalies.
• Contrôler les commandes à emporter et les livrer aux clients.
• Surveiller le bon déroulement du service et soutenir le Chef de Rang.
• Réorganiser la salle en fin de service et maintenir l’ordre tout au long de la journée.

Profil recherché

• Expérience en salle ou fonction similaire (un plus, non obligatoire).
• Rapidité, précision et excellent sens de l’organisation.
• Esprit d’équipe, envie d’apprendre et capacité à travailler sous pression.
• Énergie, fiabilité, flexibilité et bonnes compétences relationnelles.
• Maîtrise du français et de l’italien ; l’anglais est un atout.

Compétences requises

• Connaissance des procédures de service en restauration.
• Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
• Respect des normes d’hygiène et de propreté.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) avec 5 jours de travail et 2 jours de repos.
• 5 semaines de congés payés, environnement dynamique et international.
• Opportunités d’évolution en salle, formation continue et soutien à la relocation.
• Expérience immersive rémunérée de 3 jours avant le démarrage.