Wok-Koch/-Köchin (a) 80–100 %

Nooch Asian Kitchen · Reinach

New

Mid de

Gas-Wok Mise en place HACCP

Job description

Über die Position

Das Nooch Asian Kitchen, ein Restaurant der Familie Wiesner Gastronomie AG, eröffnet seit 2004 asiatische Strassenküche in der Schweiz. Im neu eröffneten Standort im Ochseneck in Reinach sucht das Restaurant ab 1. November 2026 eine*n Wok-Koch/-Köchin (a) in Vollzeit (80–100 %) zur Ergänzung des Teams.

Hauptaufgaben

Mise en place für den Mittags- und Abendservice vorbereiten
Die Gerichte der Menükarte selbstständig zubereiten
Die Frischestandards des Food-Angebots einhalten
Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche übernehmen
Das Hygienekonzept nach HACCP einhalten

Anforderungsprofil

Mindestens 2 Jahre Erfahrung am Gas-Wok
Gutes Deutsch oder Englisch
Saubere, effiziente und genaue Arbeitsweise mit grossem Detailverstand
Motivation zur Weiterentwicklung und gutes Gespür für frische Zutaten

Was wir bieten

25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie
Zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen
Kostenlose Weiterbildung über interne Schulungen
Mitgestaltung in Botschafter-Programmen und Teilnahme an jährlichen Firmenveranstaltungen

Questions fréquentes

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