Chef de Rang – Brasserie Team
Mandarin Oriental · Zurich
Description du poste
About the role
Join the Savoy Brasserie & Bar team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich as a Chef de Rang. You will deliver impeccable service, support the restaurant supervisors, and ensure guests enjoy a memorable dining experience in a luxury hotel setting.
Key responsibilities
- Provide professional advice and attentive service to guests, serving food and drinks to high standards.
- Prepare mise‑en‑place, cover and clean the Brasserie & Bar area, and adhere to HACCP hygiene regulations.
- Register all transactions using the cash‑register system, ensure accurate cash accounting, and assist with special events.
Required profile
- Completed vocational training in the hotel or catering industry.
- Excellent communication skills in German and English; additional languages are a plus.
- Well‑groomed appearance, positive charisma, and ability to work under pressure, including weekends and holidays.
Required skills
- Basic computer literacy.
- Familiarity with the Infrasys cash‑register system.
- Knowledge of the SevenRooms booking system.
Questions fréquentes
Pourquoi signalez-vous cette offre ?
Aller plus loin
Salaires, guides et recherches en Suisse.
Salaires par métier
Postulez en 30 secondes
Entrez votre email pour postuler. Un compte sera cree automatiquement.
En continuant, vous acceptez nos conditions d'utilisation.
Deja un compte ? Connexion
Une question sur cette offre ?
Posez-la ici : vous recevrez le récapitulatif de l'offre par e-mail, tout de suite.
Publie il y a 1 jour
Expire dans 1 mois
8 vues · 0 interesses
Boostez vos chances
Importez votre CV : nous vous proposons les offres qui matchent votre profil.
Analyse de votre CV en cours...
Mandarin Oriental
Zurich