Diätköchin / Diätkoch 100%

Über die Position

Das Luzerner Kantonsspital mit den Standorten Luzern, Sursee und Wolhusen, Teil der LUKS Gruppe, sucht für seine Diätküche in Sursee ab 1. Januar 2027 oder nach Vereinbarung eine Diätköchin / Diätkoch. Sie gestalten aktiv Patientenangebote mit und bringen Ihre Ideen in den Spitalalltag ein.

Hauptaufgaben

• Diätetische Gerichte der kalten und warmen Küche fachgerecht zubereiten
• Arbeiten mit einem Bestellsystem und Bestellungen nach dem Ernährungskatalog bearbeiten
• Tagesverantwortung im Diätküchenbüro übernehmen
• Patientenbedürfnisse berücksichtigen und kreative Ideen in die Küche einbringen

Anforderungsprofil

• Abschluss einer Ausbildung als Diätköchin / Diätkoch FA oder EFZ
• Motivation, Flexibilität und Belastbarkeit
• Kundenorientiert, selbstständig und engagiert in einem kleinen Team
• Offenheit für neue Programme

Erforderliche Kenntnisse

• Fundierte PC-Kenntnisse
• Bearbeitung von Bestellungen nach dem Ernährungskatalog

Was wir bieten

• Regelbare Arbeitszeiten ohne Zimmerstunden und verlässliche Planung
• Möglichkeit, einen Posten selbständig zu führen und Lernende auszubilden
• Individuelle Weiterbildung durch interne Bildungsangebote