Koch/Köchin 80-100%

Über die Position

Wir suchen eine/n engagierte/n Koch/Köchin für unser Nooba Restaurant, das authentische Pan‑Asian Cuisine in Zürich serviert. Du wirst Teil eines kreativen Teams, das traditionelle Aromen Thailands, Japans und Indiens mit urbanem Flair verbindet.

Hauptaufgaben

• Zubereitung authentischer asiatischer Gerichte nach firmeneigenen Rezepturen
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und Einhaltung der Hygiene‑ und Qualitätsstandards
• Mitverantwortung für Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
• Durchführung von Reinigungsarbeiten gemäß HACCP‑Richtlinien

Anforderungsprofil

• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin, idealerweise in der asiatischen Küche
• Affinität zur Systemgastronomie und Freude an strukturierten Abläufen
• Selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
• Deutschkenntnisse mindestens B1 in Wort und Schrift

Erforderliche Kenntnisse

• HACCP‑Richtlinien

Was wir bieten

• Modernes, dynamisches Arbeitsumfeld
• Unbefristeter Vertrag mit 80‑100 % Pensum
• Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und die Küche aktiv mitzugestalten