Lehrstelle Köchin / Koch (Vollzeit)

Über die Position

Die Hirslanden Klinik Aarau steht für Spitzenmedizin in einem persönlichen Umfeld. Per August 2027 suchen wir motivierte Jugendliche, die die Ausbildung zur Köchin bzw. zum Koch absolvieren möchten.

Hauptaufgaben

• Zubereitung von kalten und warmen Gerichten sowie Zusammenstellung abwechslungsreicher Menüs.
• Planung des Küchenalltags und Berechnung des Bedarfs an Zutaten.
• Kontrolle der Frische und Qualität der Lebensmittel.
• Anrichten der Speisen ansprechend für Geschmack und Optik.
• Sicherstellung von Hygiene und Sauberkeit in der Küche.
• Arbeiten im Spital- und Restaurantbereich, um gesunde Mahlzeiten zu bieten.

Anforderungsprofil

• Besuch der Realschule (Durchschnitt 4.5) oder Sekundar‑/Bezirksschule.
• Idealerweise erste Einblicke in den Küchenalltag im Gesundheitswesen.
• Kreativität, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein.
• Physische Belastbarkeit – langes Stehen und körperliche Aktivität.
• Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen.
• Fließende Deutschkenntnisse.

Was wir bieten

• Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem dynamischen, kompetenten Arbeitsumfeld.
• Moderne Infrastruktur und fortschrittliche Anstellungsbedingungen.
• 25 Ferientage plus vier zusätzliche bezahlte freie Tage als Kompensation.
• Unterstützung durch Berufsbildner/innen mit gezielten Lernformen.