Store Manager – Restaurantleitung

Über die Position

Als Store Manager bist du für die Gesamtverantwortung des Restaurantbetriebs bei Burger King Schweiz verantwortlich. Du leitest das Team, steuerst die täglichen Abläufe und sorgst für exzellente Servicequalität und Kundenzufriedenheit.

Hauptaufgaben

• Steuerung des gesamten Restaurantbetriebs inklusive täglicher Abläufe, finanzieller Performance und Servicequalität.
• Entwicklung und Führung eines engagierten Teams sowie Förderung von Führungskräften.
• Analyse von Kennzahlen und Umsetzung strategischer Maßnahmen zur Umsatz- und Rentabilitätssteigerung.
• Vertretung der Marke gegenüber Gästen, Partnern und Dienstleistern für ein erstklassiges Markenerlebnis.
• Management von Krisen- und Auditsituationen sowie Sicherstellung der Betriebscontinuity.
• Identifikation von Wachstumspotenzialen, Optimierung von Strukturen und Talententwicklung.

Anforderungsprofil

• Mehrjährige Erfahrung in der Leitung eines Restaurants oder vergleichbarer Einheit.
• Fundierte Kenntnisse in Operations, Finanzen und Personalmanagement.
• Starkes Zahlenverständnis und analytische Kompetenz.
• Hohe Ergebnis- und Gästeorientierung sowie belastbare Führungshaltung.
• Lokale Sprachkenntnisse (Deutsch) erforderlich, Englisch von Vorteil.

Erforderliche Kenntnisse

• Strategische Denkweise und unternehmerische Verantwortung.
• Erfahrung im KPI‑Management und operativer Exzellenz.

Was wir bieten

• Abwechslungsreicher Job mit hohem Tempo.
• Flexible Arbeitszeiten.
• 5 Wochen Ferien.
• Mitarbeiterrabatte auf Produkte.
• Starkes Team und respektvolles Miteinander.
• Entwicklungsmöglichkeiten bis zur Leitung mehrerer Standorte.
• Solide Einarbeitung und Schulungen.
• Arbeiten für eine ikonische Marke.