Betriebsassistent/in Administration 80–100 %

Über die Position

Remimag Gastronomie AG sucht ab Februar 2027 oder nach Vereinbarung eine Betriebsassistentin / Betriebsassistent für Administration im Restaurant toi et moi in Bern. Das Restaurant liegt direkt am Bahnhof Bern, bietet Platz für rund 80 Gäste, eine Lounge mit 20 Plätzen und einen Innenhof. Die Küche serviert frische, saisonale regionale Gerichte, und für besondere Anlässe stehen Säle für bis zu 200 Gäste sowie der Gewölbekeller für bis zu 30 Gäste zur Verfügung. Du arbeitest im 14-köpfigen Team.

Hauptaufgaben

• Geschäftsführer vertreten, wenn er nicht anwesend ist
• Serviceteam leiten und unterstützen
• Tages- und Monatsabschlüsse inklusive Inventuren durchführen
• Bestell- und Kontrollwesen sowie Lagerhaltung übernehmen
• Die Schlussverantwortung übernehmen
• Reservationsmanagement
• Arbeitszeiterfassung im System JobDone pflegen
• Aktive Mithilfe im täglichen Geschäftsbetrieb leisten

Anforderungsprofil

• Ausbildung im Gastgewerbe, Hotelfachschule in der Schweiz oder KV-Abschluss mit Gastroerfahrung
• Erfahrung im administrativen Bereich
• Gepflegte Umgangsformen, hohes Verantwortungsbewusstsein, aufmerksame und kommunikative Persönlichkeit
• Exakte und selbständige Arbeitsweise

Was wir bieten

• 30 % Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben für dich und bis zu drei Begleitpersonen
• Vitalprämie zweimal jährlich
• Remimagtage ab dem dritten Anstellungsjahr
• 100 % Unfallzusatzversicherung ab dem ersten Tag
• Einkaufsvorteile bei Wein, Geschirr, Deko und mehr
• Kaderreise