Hilfsköchin / Hilfskoch (80 %) – Generali Restaurant Adliswil

ZFV · Adliswil

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Junior de

Progresso Lehrgang Küche

Job description

Über die Position

Das Generali Restaurant in Adliswil besteht aus dem Restaurant «Al Leone» und einer Cafeteria mit über 400 Sitzplätzen; täglich werden mehr als 450 Gäste versorgt und auf Anfrage Caterings angeboten. Die Küche arbeitet frisch vor Ort mit regionalen, ökologisch sinnvollen und fair gehandelten Lebensmitteln. Als Hilfsköchin / Hilfskoch:in (80 %) unterstützt du das Team von Montag bis Donnerstag.

Hauptaufgaben

Zubereitung diverser Sandwiches
Herstellung der Salate und Betreuung des Salatbuffets
Mitarbeit in der kalten Küche und bei der Zubereitung warmer Speisen
Mise en place erstellen
Aufräumen und reinigen
ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards sowie Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten

Anforderungsprofil

Progresso-Lehrgang Küche
Erfahrung in der Produktion warmer und kalter Speisen
Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Passioniert, lernbereit, Qualitätsbewusst und Teamplayer

Was wir bieten

Ein gutes Job mit dynamischem Arbeitsumfeld
Freiraum für Ideen und Entwicklungsspielraum
Unternehmenskultur geprägt von Verantwortung und Vertrauen

Questions fréquentes

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