Restaurant Manager (d/w/m) 100 % – Vollzeit

Über die Position

Als Restaurant Manager übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für das Personalrestaurant Foodorama am ABB in Baden‑Dättwil. Gemeinsam mit Ihrem Team sorgen Sie täglich für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.

Hauptaufgaben

• Gesamtverantwortung für das Restaurant inklusive Gästeerlebnis und Servicequalität
• Führung, Entwicklung und Motivation eines Teams von 5 Mitarbeitenden
• Planung, Organisation und Durchführung von Spezialevents und Sonderanlässen
• Verantwortung für Tages‑ und Monatsabschlüsse, Jahresbudget und administrative Aufgaben
• Einkauf, Warenbewirtschaftung, Inventuren und Optimierung von Abläufen

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und mindestens drei Jahre Führungserfahrung
• Hotelfachschule oder betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil
• Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Verständnis (Kosten, Budgets, Kennzahlen)
• Herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit Hands‑on‑Mentalität
• Eigenverantwortliches, belastbares und vernetztes Denken

Erforderliche Kenntnisse

• Qualitätsbewusstsein und Planungs‑/Organisationsfähigkeit
• Empathie, Kommunikations‑ und Teamfähigkeit

Was wir bieten

• Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• Vergünstigte Hotel‑ und Restaurantpreise, flexible Teilzeit‑/Job‑Sharing‑Modelle
• Marktgerechtes Salär, 13. Monatslohn, 5 Wochen Ferien, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
• SV Academy mit rund 300 Weiterbildungs‑ und E‑Learning‑Möglichkeiten
• Zusätzliche Benefits wie Vergünstigungen bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop und Kollektivversicherung