Fachverantwortliche*r Qualitätsmanagement (w/m/d) 70%

Über die Position

Sie sorgen dafür, dass die Produkte für unsere Kunden in höchster Qualität auf den Markt kommen. Als Fachverantwortliche*r Qualitätsmanagement (w/m/d) betreuen Sie die Warengruppen Früchte & Gemüse, Getränke und Tabakwaren.

Hauptaufgaben

• Umsetzung und Betreuung der genannten Warengruppen hinsichtlich Qualitätsanforderungen und gesetzlichen Vorgaben.
• Sicherstellung der Richtigkeit qualitätsbezogener Produktdaten wie Spezifikationen und Etiketten.
• Leitung des Ausschreibungsprozesses aus QM‑Sicht inkl. Jahresplanung der Degustationen; Teilnahme an Offert‑, Sortiments‑ und Reklamations‑Degustationen.
• Bearbeitung von Beanstandungen, Reklamationen und Anfragen interner sowie externer Stellen; Aufarbeitung von Konsumententests.
• Durchführung von Produktpflege und Sortimentsüberprüfungen.
• Unterstützung der QM‑Leitung bei Projekten, Audits und ähnlichen Themen.

Anforderungsprofil

• Abgeschlossenes Studium (Uni/ETH, FH, HF), idealerweise Lebensmittelingenieur*in.
• 3–5 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise im Bereich Früchte & Gemüse.
• Selbständige Hands‑on‑Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen, unternehmerischem Denken und hoher Belastbarkeit.
• Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. C1).

Erforderliche Kenntnisse

• Sehr gute MS‑Office‑Kenntnisse.
• Hohe Affinität zu ERP‑Systemen, insbesondere SAP 4/HANA.
• Erfahrung im sensorischen Beurteilen von Produkten.

Was wir bieten

• Teil der Migros‑Gruppe – starke Marke im Detailhandel.
• Zentraler Arbeitsort im Binz‑Quartier, Zürich (2 Minuten vom Bahnhof).
• Flexibles Arbeiten: 1–2 Tage Home‑Office pro Woche (außer IT‑Abteilung).
• 6 Wochen Ferien plus Jubiläums‑Zusatz.
• Individuelle Weiterbildung und gezielte Förderung.
• Eigenverantwortung und Freiraum für eigene Ideen.